این وبلاگ صرفا آموزشی بوده ومطالب آن برگرفته از مقالات می باشد http://hemodialysis.persianblog.ir/ PersianBlog مجتبی مهرابی Mon, 14 May 2012 21:29:37 GMT http://backend.userland.com/rss PersianBlog <p><strong>تزریق دارو به بدن یکی دیگراز راههای تجویز دارو به بیماران است وداروهای بسیاری را ازاین را به بدن </strong><br /><strong>واردمی نمایند.وارد کردن دارو از این راه فواید زیادی دارد.</strong><br /><strong>مزایای زیادی دارد ولی اگر بوسیله شخص غیر مطلع وغیرمجازانجام بشودخطرات زیادی متوجه بیمار </strong><br /><strong>خواهد بود بنابراین شخصی که دارو را تزریق می کندبایدبا وسایل آن یعنی سرنگ و سوزن و طرزاستریل </strong><br /><strong>کردن آنها آشنایی کامل داشته ومحلولهای تزریقی ونوع دارو را خوب بشناسد و طوری تزریق کندکه بیمار </strong><br /><strong>ناراحت نشود و همچنین عکس العملهای داروها را نیزبداند. </strong><br /><strong>راههای تزریق :</strong> <br /><br /></p><p dir="rtl"><strong>-وارد کردن دارو به درون پوست intradermal-ID </strong><br /><strong>2- تزریق دارو زیر پوست subcutaneous-SC </strong><br /><strong>3-تزریق دارو داخل عضله intramuscular-IM</strong><br /><strong>4- -تزریق دارو داخل ورید intravenous- IV </strong><br /><strong>5-تزریق دارو داخل مایع نخاع intradural-cerebro-spinal-fluid-ICSF</strong><br /><strong>سرنگ ها :</strong><br /><strong>سرنگ وسیله ای برای تزریق مایعات به بدن و کشیدن مایعات مختلف از بدن می باشد سرنگ هاانواع </strong><br /><strong>مختلف دارند یااز جنس شیشه ای یا پلاستیکی و یااز فلز ساخته شده اند هر سرنگ شامل بدنه مدرج </strong><br /><strong>است که به سر آن سوزن وصل می شود و یک پیستون دارد که بداخل بدنه می رود.معمولاً سر سرنگها </strong><br /><strong>یک اندازه و استاندارد ساخته شده وبنابر این هر نوع سوزنی به آن وصل می شود پیستون داخل سرنگ </strong><br /><strong>براحتی داخل بدنه حرکت می کند ودر هنگام کشیدن پیستون به خارج هوا و مایعات به داخل سرنگ </strong><br /><strong>کشیده می شود و چنانچه به داخل بدنه فشار داده شود هوا ویا مایع خارج می گردد. </strong><br /><strong>سوزن در اندازه های مختلف وجود دارد وشامل یک ساقه و یک دهانه است که دهانه به سرنگ وصل</strong><br /><strong>می شود </strong><br /><strong>نوک سوزن بطور مورب بریده شده که فرو رفتن آن را آسان می کند. </strong><br /><strong>هرچه شماره سوزن بیشتر شود از قطر سوزن کم می شود مثلا سوزن شماره 23نازکتر از سوزن شماره</strong><br /><strong>20 است. </strong><br /><strong>آشنایی با اسکالپ وین یا سوزن پروانه ای :</strong><br /><strong>اسکالپ از سایز کوچک به بزرگ با رنگ بندی زیر تقسیم می گردد :</strong><br /><strong>1 &ndash; آبی : برای نوزادان ، کودکان ، افراد بد رگ 2 &ndash; مشکی 3 &ndash; سبز 4 &ndash; سفید ( هر سه برای </strong><br /><strong>بالغین ) </strong><br /><strong>بعد از آماده کردن و هوا گیری سرم محل تزریق اننتخاب بعد از بستن گارو و تمیز کردن محل تزریق با زاویه</strong><br /><strong>15 درجه وارد سیاهرگ می شویم . جهت تزریق سرم به مدت کوتاه استفاده می شود</strong><br /><strong>آشنایی با آنژیوکت : </strong><br /><strong>جهت انفوزیون یا تزریق سرم و دارو درمانی طولانی مدت کاربرد دارد</strong><br /><strong>1 &ndash; آبی (22 ) : کودکان ، نوزادان ، بیماران بد رگ</strong><br /><strong>2 &ndash; صورتی ( 20 ) : بیماران تحت نظر در بخش</strong><br /><strong>3 &ndash; سبز (18 ) : تزریق خون ، اعمال جراحی </strong><br /><strong>4 &ndash; طوسی ، نارنجی (16 -14 ) : بیماران بد حال که عروق آنها به عمق عضله فرو رفته است و بیماران </strong><br /><strong>بستری در مراقبت های ویژه کار برد دارد</strong><br /><strong>تجویز دارو به وسیله تزریق :</strong><br /><strong>هدف :رساندن داروی تجویز شده از طریق تزریق</strong><br /><strong>وسایل لازم: </strong><br /><strong>1-داروی تجویز شده به صورت آمپول یا ویال (معمولاً در یخچال یا گنجه دارو یا قفسه داروهای مخدر </strong><br /><strong>می باشد.) </strong><br /><strong>2-کارت دارویی </strong><br /><strong>3-سینی تزریق دارویی:که شامل :</strong><br /><strong># سوزن و سرنگ استریل (متناسب با حجم دارو :نجوه تزریق ووضعیت بیمار) </strong><br /><strong># تیغ اره </strong><br /><strong># آب مقطر یا نرمال سالین در صورت لزوم </strong><br /><strong># ظرف تزریق </strong><br /><strong># ظرف محتوی پنبه الکل 70%یا ماده ضد عفونی کننده دیگر (بتادین) می باشد</strong><br /><strong>4 - پاراوان</strong><br /><strong>طریقه عمل : </strong><br /><strong>1- برچسب شیشه دارو را به دقت بخوانید و دوباره با کارت دارو مطابقت کنید. </strong><br /><strong>2- دارو را از نظر تاریخ مصرف کنترل کنید. </strong><br /><strong>3- دست های خود را به طریق جراحی بشو یید. </strong><br /><strong>4- سرنگ و سوزن را به طریق استریل آماده کنید. </strong><br /><strong>5- از ثابت بودن سوزن سر گردن سرنگ مطمن شوید مجددا آن را بر روی سطح استریل پوشش اولیه </strong><br /><strong>سرنگ قراردهید. </strong><br /><strong>6 - در صورتی که از ویال استفاده می کنید بطریق ذیل دارو را در سرنگ بکشید. </strong><br /><strong># حفاظ فلزی را که بر روی لاستیک سر ویال قرار گرفته را بر دارید. </strong><br /><strong># در صورت لزوم برای مخلوط شدن محتویات ویالی که حاوی داروی محلول می باشد آن را در کف دست </strong><br /><strong>قرار داده به آرامی بچرخانید هرگز آن را به شدت تکان ندهید. </strong><br /><strong># لاستیک درب ویال را با ماده ضد عفونی کننده (الکل 70%) تمیز کنید بدین منظور آن را به طریق </strong><br /><strong>دورانی با پنبه آغشته به الکل تمیز کنید. </strong><br /><strong># پوشش روی سوزن را بردارید در این مورد دقت کنید که آن را به طور مستقیم خارج کنید تا از آلوده </strong><br /><strong>شدن سوزن جلوگیری شود سپس برابر حجم داروی محلولی که قرار است در سرنگ بکشید هوا در </strong><br /><strong>داخل سرنگ بکشید . </strong><br /><strong># با دقت سوزن را از مرکز لاستیک درب ویال وارد آن کنید.مراقب استریل بودن سوزن و سرنگ باشید در </strong><br /><strong>کلیه موارد دست شما فقط می تواند با سطح خارجی بدنه سرنگ و دسته پیستون تماس حاصل کند. </strong><br /><strong># درحالی که نوک سوزن خارج از محلول دارویی قرار گرفته است هوای داخل سرنگ را به داخل ویال </strong><br /><strong>تزریق کنید. </strong><br /><strong># ویال وارد نمایید و آن را هم سطح چشم خود بگیرید در حالی که سوزن در داخل محلول دارو قرار دارد </strong><br /><strong>برابر حجم مورد نیاز در سرنگ بکشید.ح-سوزن را از داخل ویال خارج کنید و پوشش رویی سوزن را بر روی </strong><br /><strong>آن قرار دهید همواره مراقب استریل بودن سوزن باشید. </strong><br /><strong># ویال را دور انداخته ویا جهت استفاده های بعدی در محل مخصوص به خود قرار دهید. </strong><br /><strong>7 - در صورتی که از آمپول استفاده می کنید دارو را به طریق ذیل در سرنگ بکشید.: </strong><br /><strong># آمپول را برداشته به صورت دورانی بچرخانید به طوری که تمام محلول در قسمت پایین قرارگیرد در </strong><br /><strong>صورت لزوم می توانید با وارد آوردن ضرباتی به قسمت فوقانی آمپول دارو را به قسمت پهن پایین پوکه </strong><br /><strong>منتقل کنید. </strong><br /><strong># در صورتی که در گردن آمپول خط مشخص جهت شکستن آن وجود ندارد ابتدا با پنبه الکلی قسمت </strong><br /><strong>گردن آمپول و تیغ اره را پاک کنید سپس در حالی که گردن آمپول بر پنبه الکلی تکیه دارد آن را با تیغ اره </strong><br /><strong>خراش دهید. </strong><br /><strong># پنبه الکلی را در اطراف گردن آمپول قرار داده با فشار دست به طرف خارج سر آمپول را از بدنه جدا کنید. </strong><br /><strong>پوشش روی سوزن را به طریقی که آموخته اید بر دارید. </strong><br /><strong># سوزن را در آمپول قراردهید و مقداردارویی را که لازم دارید در سرنگ بکشید در صورتیکه به کل </strong><br /><strong>محتویات آمپول احتیاج دارید با دقت کل محتوی را در سرنگ بکشید. </strong><br /><strong># پوشش رویی سوزن را به روی آن قرار دهید مراقب استریل بودن سوزن و سرنگ باشید. </strong><br /><strong>8 - سرنگ محتوی محلول دارویی را در ظرف یا سینی تزریق قرار دهید </strong><br /><strong>9 - آمپول مصرف شده را دور بیا ندازید. </strong><br /><strong>10 - ظرف محتوی سرنگ حاوی دارو ، پنبه الکلی و کارت دارویی برداشته به اطاق بیمار بروید. </strong><br /><strong>11 - بیمار را بانام صدا بزنید کارت دارو را با کارت پایین تخت مطابقت کنید </strong><br /><strong>12 - پاراوان را دور بیمار بگذارید. </strong><br /><strong>13- ناحیه تزریق را برهنه کرده و با پنبه الکلی دقیقاً پوست را تمیز کنید برای این منظور میتوانید پنبه </strong><br /><strong>الکلی را در مرکز محل تزریق قرارداده سپس به صورت دورانی با فشار مختصری آن را به طرف خارج </strong><br /><strong>بچرخانید. </strong><br /><strong>14- اجازه دهید که پوست بیمار خشک شود. </strong><br /><strong>15-پنبه الکلی را بین انگشت سوم . چهارم دست غیرفعال خود (معمولا دست چپ)برای استفاده بعدی </strong><br /><strong>قرار دهید. </strong><br /><strong>16-در حالی که منتظر خشک شدن پوست از ماده ضدعفونی کننده هستید پوشش روی سوزن را بردارید </strong><br /><strong>برای این منظور به طریقی اقدام کنید که سوزن آلوده نشود. </strong><br /><strong>17-هوای موجود در سرنگ را کاملا خالی کنید تا قطره ای از دارو بر روی سطح مورب نوک سوزن دیده </strong><br /><strong>شود چنانچه لازم است کل دارو به بدن بیمار وارد شود در حدود 2میلی لیتر هوا در داخل سرنگ بگذارید. </strong><br /><strong>18- سرنگ را در دست راست خود بین انگشتان و شصت بگیرید. </strong><br /><strong>19- با استفاده از دست دیگر پوست را کشیده یا فشار دهید انتخاب این روش بسته به محل تزریق و </strong><br /><strong>وضعیت پوست بیمار می تواند متفاوت باشد. </strong><br /><strong>20- با یک حرکت ثابت ؛آرام و سریع بسته به نوع تزریق و محل آن سوزن را وارد پوست کنید. </strong><br /><strong>21-سپس با دست چپ خود بدنه سرنگ را گرفته و دست راست خودرا به دسته پیستون منتقل کنید. </strong><br /><strong>22- با دست راست خود پیستون را به آهستگی به طرف خارج بکشید اگر خون وارد سرنگ شد آن را به </strong><br /><strong>طریقی که در ذیل خواهید آموخت خارج کنید سوزن را دور انداخته تزریق دیگر آماده کنید. </strong><br /><strong>23- پنبه الکلی راکه بین انگشتا ن 3 و4دست چپ خود قرار داده بودید در اطراف محل تزریق قرار داده </strong><br /><strong>سوزن را به سرعت از داخل پوست در امتداد مسیر تزریق خارج کنید و پنبه الکلی را در محل خروج سوزن </strong><br /><strong>قرار دهید. </strong><br /><strong>24- پنبه الکلی را به آرامی در محل تزریق فشار دهید در صورت خونریزی فشار بیشتری به محل تزریق </strong><br /><strong>وارد آورید تا خونریزی قطع بشود. </strong><br /><strong>25- پس از اتمام تزریق وسایل را به اطاق پانسمان ببریدپوشش سر سوزن را به روی آن قرار داده سوزن </strong><br /><strong>و سرنگ و پنبه الکل را درون سطل زباله بیاندازیدبقیه وسایل را تمیز کرده در محل مخصوص به خود قرار </strong><br /><strong>دهید. </strong><br /><strong>26- مشاهدات خود را در پرونده بیمار ثبت و گزارش کنید. </strong><br /><strong>نکات مهم : </strong><br /><strong>1 - چنانچه از ویال محتوی پودر استفاده می کنید برای فراهم آوردن داروی محلول در داخل ویال برابر </strong><br /><strong>دستور کارخانه سازنده دارو اقدام کنید فرا مو ش نکنید که قبل از وارد کردن حلال به داخل ویال برابر حجم </strong><br /><strong>حلالی که قرار است اضافه شود از داخل ویال هوا را خارج کنید. </strong><br /><strong>2- درصورتی که پودرداخل ویال را بصورت محلول در آورده اید و لازم است محلول آماده برای تزریقات بعدی </strong><br /><strong>مورد استفاده قرارگیرد غلظت داروی آماده شده و تاریخ حل کردن دارو را بر شیشه ویال مشخص کنید. </strong><br /><strong>تزریق درون جلدی intradermal</strong><br /><strong>این تزریق بندرت انجام می شود و اغلب برای آزمایش حساسیت نسبت به دارو های مختلف انجام می </strong><br /><strong>گرددوبرای تشخیص حساسیت با سوزنهای شماره 25-26-27 مقدار 1%میلی لیتر از مایع را به داخل </strong><br /><strong>پوست تزریق می کنند. </strong><br /><strong>نکات قابل توجه :</strong><br /><strong>1- معمولا جهت انجام تست های حساسیتی؛تست توبرکولین وبرای واکسیناسیون بکار می رود. </strong><br /><strong>2- سرنگ یک میلی لیتری که بصورت صد قسمتی مدرج شده باشد </strong><br /><strong>3- سوزن کوتاه و ظریف به شماره های 27-26-25 بکارمیرود. </strong><br /><strong>4- طول سوزن معمولا در حدود 6%تا 5/1 سانتی متر مصرف می شود. </strong><br /><strong>5- محل تزریق معمولا قسمت داخلی و تحتانی ساعد ؛قسمت بالای سینه ویا زیر کتف در قسمت پشت </strong><br /><strong>می باشد. </strong><br /><strong>6- وضعیت بیمار بر حسب محل تزریق می تواند متفاوت باشد. </strong><br /><strong>7- حجم دارو بسیار کم و برای مثال در حدود 1%میلی لیتر انتخاب می شود . </strong><br /><strong>8- لازم است با کشیدن پوست دو طرف محل تزریق سطح محکمی برای ورود محلول دارویی بوجود آورده </strong><br /><strong>شود. </strong><br /><strong>9- سوزن را با زاویه 15 درجه با پوست در حالی که سطح محکمی برای ورود محلول بوجود آورده ایم </strong><br /><strong>قسمت مورب سوزن به طرف بالا بایستی باشد که از لایه فوقانی پوست عبور داده وارد پوست می </strong><br /><strong>کنیم. </strong><br /><strong>10- تزریق دارو معمولا ایجاد یک برجستگی در پوست می کند </strong><br /><strong>11- خروج سوزن بسرعت انجام می شود و محل تزریق به آرامی با محلول ضدعفونی کننده پاک می </strong><br /><strong>شود هرگز نباید محل تزریق را ماساژ داد چون موجب ورود دارو به بافت زیر جلدی ویا خروج دارو از طریق </strong><br /><strong>محل ورود سوزن می گردد. </strong><br /><strong>12- جذب دارو در این روش از طریق مویرگهای ظریف انجام می پذیرد </strong><br /><strong>13- در مواردی که این نوع تزریق جهت تست های حساسیتی و نظایر آن انجام می شود لازم است </strong><br /><strong>محل تزریق به شعاع یک سانتی متر بصورت یک دایره مشخص شود و تاریخ و ساعت انجام تست دقیقا در </strong><br /><strong>کنار محل تزریق یادداشت شود. </strong><br /><strong>14- مشاهدات خود را ثبت کنید. </strong><br /><strong>تزریق زیرجلدی subcutaneous</strong><br /><strong>تزریق محلولهااز این طریق از راه لنف واردگردش خون می شوند و زودتر از داروهایی که از راه دهان داده </strong><br /><strong>می شوند جذب می گردند داروهایی که برای تزریق زیر جلدی مصرف می شوند بصورت آمپول و یا </strong><br /><strong>محلولهایی در شیشه مخصوص وجود دارند که گاهی برای یک نفر و زمانی یک شیشه آن برای چندین نفر </strong><br /><strong>استفاده می گردد و ممکن است این داروها قرص باشند که باید آن را با آب استریل حل کرد ه و تزریق </strong><br /><strong>نمود. </strong><br /><strong>&zwnj;بهترین محل تزریق زیر جلد قسمت خارجی بازو یا ران است معمولا از سرنگهای1تا2استفاده می شود و </strong><br /><strong>بهتراست سوزنهای شماره 26-25-24 نیزمصرف گردد قبل از تزریق باید مطمن بود که سوزن کج یا کند </strong><br /><strong>نباشد زیراچنانچه سوزن کج شده و یا خمی داشته باشد ممکن است هنگام تزریق بشکند و اگر سوزن </strong><br /><strong>کند باشد درد اضافی برای بیمار تولید می نماید. </strong><br /><strong>نکات قابل توجه :</strong><br /><strong>1-سرنگ 1-2میلی لیتر یا انسولین یا توبرکولین بر حسب نیاز </strong><br /><strong>2-شماره سوزن 24-25-26 </strong><br /><strong>3-طول سوزن معمولا با طول 5/1سانتی متر انتخاب می شود که با زاویه 45درجه تزریق می گردد ونیز </strong><br /><strong>سوزن با طول 25/1سانتی متر با زاویه 90درجه تزریق می شود. </strong><br /><strong>4- سوزنهایی با طول 9/معمولاً برای کودکان و سوزنهایی با طول 5/2 برای افراد چاق بکار برده می شود. </strong><br /><strong>5-محل تزریق معمولاًقسمت فوقانی و خارجی بازو ؛جلوی ران ؛روی شکم و قسمت بالای پشت و </strong><br /><strong>زیراستخوان کتف می باشد که تعیین محل دقیق آن در تزریق عضلانی توضیح داده خواهد شد. </strong><br /><strong>6-وضعیت بیمار بر حسب محل تزریق تعیین می شود. </strong><br /><strong>7-حجم دارو حداکثر 2میلی لیتر است </strong><br /><strong>8-وضعیت دست امدادگر برای ورود سوزن با زاویه 45درجه کف دست باید به طرف بالاباشد وبا زاویه 90</strong><br /><strong>درجه کف دست باید بطرف پایین باشد </strong><br /><strong>9-برای ورودبا زاویه 45لازم است سطح مورب سوزن بطرف بالا باشد. </strong><br /><strong>10-ورود سوزن لازم است محکم همراه با آرامش انجام پذیرد. </strong><br /><strong>11-خونریزی معمولاً بعد از تزریق زیر جلدی دیده نمی شود. </strong><br /><strong>12-ثبت مشاهدات در پرونده بیمار ضروری می باشد. </strong><br /><strong>تزریق عضلانی intramuscular</strong><br /><strong>هنگامی مقدار دارو بیشتر باشد و یا نسوج سطحی را تحریک کند ویا احتیاج به جذب سریعترباشد آن را </strong><br /><strong>داخل عضله تزریق می کند. </strong><br /><strong>نکات قابل توجه :</strong><br /><strong>1 - معمولاسرنگ 2-5 میلی لیتری بکارمی رود. </strong><br /><strong>2 - شماره و طول سوزن بسته به نوع عضله ؛محل تزریق یا میزان بافت چربی که عضله مورد نظر را </strong><br /><strong>پوشانیده است و سن بیمار متفاوت می با شد.و برای تزریق در عضله گلوتیال معمولااز سوزن شماره</strong><br /><strong>20-23 استفاده می شود.و برای تزریق در عضله دلتوییدمعمولا از سوزن شماره 23-25استفاده </strong><br /><strong>می شود. </strong><br /><strong># محل تزریق : وضعیت بیمار و حجم قابل تزریق</strong><br /><strong>1 - ناحیه درسوگلوتیال برروی عضلات ضخیم باسن: </strong><br /><strong>محل تزریق در این عضله معمولاً قسمت فوقانی خارجی یا ربع فوقانی خارجی باسن در حدود 5-8</strong><br /><strong>سانتی متر پایین تر از کرست ایلیاک خواهد بود که به دو روش مشخص می گردد. </strong><br /><strong>یک لب باسن را با خطوط فرضی به چهار قسمت تقسیم کنید در این هنگام شما با لمس کرست ایلیاک </strong><br /><strong>از انتخاب محل صحیح تزریق که به اندازه کافی بالامی باشد مطمئن شده اید .انتخاب محل تزریق بدون </strong><br /><strong>لمس کرست ایلیاک روش مطمنی نخواهد بود . </strong><br /><strong>ناحیه ونتر وگلوتیال بر روی عضله گلتیوس متوسط برای تعیین محل تزریق برروی این عضله در بیمار می </strong><br /><strong>باید کف دست خود را بر روی تروکانتر بزرگ قراردهید به طوری که انگشتان وی متوجه سر بیمار باشد . </strong><br /><strong>معمولاً دست راست برای ران چپ به کار رفته و از دست چپ برای ران راست استفاده می شود . </strong><br /><strong>انگشت سبابه بر روی بر جستگی فوقانی قدامی استخوان ایلیوم قرار گرفته و انگشت میانی دست به </strong><br /><strong>طرف عقب کشیده شود به طوری که لبه کرست ایلیوم را لمس کنید سپس با انگشت خود به باسن آن </strong><br /><strong>فشار می آورد. محل تزریق در این حالت مرکز مثلثی خواهد بود که با انگشت سبابه ؛ میانی و لبه </strong><br /><strong>کرست ایلیا ک تشکیل شده است. این محل برای کودکان و بزرگسالان قابل استفاده می باشد. بیمارمی </strong><br /><strong>تواند در وضعیت به پشت خوابیده قرارگیرد در این حالت بهتر است زانو ها و لگن خم شده باشد تا عضله </strong><br /><strong>مربوطه شل شود حجم قابل تزریق 1-5 میلی لیتر می باشد. </strong><br /><strong>2 - عضله وستوس لترالیس : ثلث این عضله محل مناسبی برای تزریق خواهد بود که با تقسیم فاصله </strong><br /><strong>بین تروکانتر بزرگ و برجستگی خارجی زانو به سه قسمت و انتخاب ثلث میانی آن به دست می آید. این </strong><br /><strong>محل برای کودکان و بزرگسالان مورد استفاده می باشد بیمار می تواند در وضعیت خوابیده به پشت یا </strong><br /><strong>نشسته قرار گیرد. </strong><br /><strong>3 - عضله رکتوس فمورس : در عضلات گروه چهار سر ران این محل در قسمت جلوی ران قرار گرفته است </strong><br /><strong>این محل برای شیرخواران ؛ کودکان و بزرگسالان در مواردی که استفاده از محلهای دیگر مجاز نمی باشد </strong><br /><strong>مورد استفاده قرار خواهد گرفت. </strong><br /><strong>4 - عضله دلتویید وسه سر بازو : این عضله بر روی قسمت کناری فوقانی باسن قراردارد معمولاً برای </strong><br /><strong>تزریق عضلانی بکار نمی آید برای تعیین محل تزریق بر روی عضله دلتویید لازم است لبه پایین زایده </strong><br /><strong>اکرومیون لمس گردد همچنین قسمت میانی بازو که در مجاورت زیر بغل می باشد تعیین گردد مثلثی که </strong><br /><strong>قاعده آن در امتداد زایده اکرومیون و رأس آن بر روی بازو به مجاورت زیر بغل می باشد محل مناسب تزریق </strong><br /><strong>خواهد بود.که تقریباً 5 سانتی متر پایین تر از زایده اکرومیون قراردارد همچنین سر کناری عضله سه سر </strong><br /><strong>روی قسمت خلفی فوقانی بازو می تواند برای تزریق مورد استفاده قرار گیرد محل مناسب حد وسط بین </strong><br /><strong>زایده اکرومیون و برجستگی استخوان آرنج می باشد این محل فقط در مواقعی مورد استفاده قرار می </strong><br /><strong>گیرد که محلهای دیگر مجاز نباشد وضعیت نشسته یا خوابیده می تواند برای این تزریق بکار گرفته شود و </strong><br /><strong>حجم قابل تزریق در عضله دلتویید 2-5/میلی لیتر می باشد. </strong><br /><strong>+ نحوه ورود سوزن با زاویه 90 درجه و بسرعت خواهد بود </strong><br /><strong>+ ثبت مشاهدات در پرونده بیمار ضروری می باشد. </strong><br /><strong>نکات مهم :</strong><br /><strong>1 - برای تزریق محلولهای روغنی معمولاً از سوزنهای ضخیم تر استفاده می شود ضمناً هر چه میزان </strong><br /><strong>بافت چربی بر روی عضله بیشتر باشد از سوزن بلندتری باید استفاده کرد و نیز برای شیرخواران و </strong><br /><strong>کودکان معمولا از سوزنهای ظریف تر و کوتاهتر با شماره 22- 25 استفاده می شود . </strong><br /><strong>2 - در مواردی که دارو به سطح پوست صدمه وارد می کند قبل از تزریق لازم است سوزن تعویض گردد </strong><br /><strong>چون سوزن جدید آغشته به دارو نخواهد بود. </strong><br /><strong>3 - تزریق عضلانی به روش z؛این روش معمولا در موارد ی که دارو برای پوست مضر بوده و موجب </strong><br /><strong>تحریکات پوستی و بافت زیرجلدی را فراهم می آورد استفاده می شود برای این منظور قبل از ورود به </strong><br /><strong>محل تزریق باید پوست محل تزریق در حدود 5/2-5/3به یک طرف کشیده شودپس از تزریق لازم است به </strong><br /><strong>مدت 10 ثانیه فرصت دادوسپس سوزن را خارج نمود دراین مدت عضله شروع به جذب دارو نموده ضمناً </strong><br /><strong>دارو در عضله باقی مانده و راه خروج آن از عضله به بافت زیرجلدی و پوست مسدود می گردد از انجام </strong><br /><strong>ماساژ محل تزریق در این روش بایستی اجتناب کرد. </strong><br /><strong>تزریق داخل وریدی Intravenous</strong><br /><strong>منظور از تزریق وریدی داروهایی هستند که باید فوری جذب شوند مثل داروهای محرک قلب و تنفس- </strong><br /><strong>سرمهاوداروهای بیهوش کننده وغیره که لوازم ذیل بایستی به وسایل تزریق عضلانی اضافه شود : </strong><br /><strong>1- تورنیکه یا گارو </strong><br /><strong>2- یک مشمع کوچک و حوله پانسمان جهت گذاشتن زیر موضع </strong><br /><strong>3- سوزن شماره 18-20 </strong><br /><strong>طرز عمل : </strong><br /><strong>1 - پرستار یا فرد تزریق کننده پس از بیان به بیمار مشمع و حوله پانسمان را زیر موضع می اندازد و </strong><br /><strong>تورنیکه را به بالای موضع می بنددو محل تزریق را با پنبه الکلی تمیزمی کند و بعد از نمایان شدن ورید </strong><br /><strong>سوزن را موازی با پوست در رگ وارد کرده و پیستون را به عقب می کشد که مطمئن شود سوزن در </strong><br /><strong>داخل ورید است سپس تورنیکه را باز کرده و تزریق را خیلی آهسته انجام می دهد بعد از اتمام تزریق </strong><br /><strong>سوزن را سریع خارج کرده و فوری با یک پنبه الکلی محل تزریق را کمی فشار می دهد که محل سوزن در </strong><br /><strong>رگ کاملا بسته شود در حین تزریق به حالات بیمار توجه شود. </strong><br /><strong>2 - بهترین محل تزریق وریدی در چین خوردگی های مفصل آرنج قراردارد در مواقعی که در آن رگ زیاد </strong><br /><strong>مشخص نیست از رگهای روی دست و گردن وپا می توان استفاده کرد و نیز این را بایستی مد نظر داشت </strong><br /><strong>که تزریق وریدی از وظایف پرستار نمی باشد ولی برای مواقع اورژانس می توان انجام داد. </strong><br /><strong>طریقه تست انواع پنی سیلین :</strong><br /><strong>1 - Vial pen 400000 Iu</strong><br /><strong>&zwnj;پنی سیلین400000 را با 4CC آب مقطر حل کرده 1%از این محلول را با 1CCآب مقطر رقیق کرده و%1</strong><br /><strong>داخل جلد ID تزریق کنید. </strong><br /><strong>2 - Vial pen 800000 Iu</strong><br /><strong>پنی سیلین 800000 را با 4CCآب مقطر حل کرده و %1 از این محلول را با 2CCآب مقطر رقیق کرده و %1</strong><br /><strong>داخل جلد ID تزریق کنید. </strong><br /><strong>3 -( Vial pen 1200000 Iu (L . A </strong><br /><strong>پنی سیلین 1200000 را با 4CCحل کرده %1 کشیده و با 3CC آب مقطر رقیق کرده و %1را ID تزریق کنید. </strong><br /><strong>4 - Vial pen 5000000 Iu</strong><br /><strong>پنی سیلین 5000000 را با 4CCحل کرده %1 کشیده و با 3CC آب مقطر رقیق کرده و %1را ID تزریق کنید. </strong><br /><strong>5 - Vial Pen 6.3.3</strong><br /><strong>با استفاده از 5CCآب مقطر حل کرده و % 2کشیده و با% 8 آب مقطر حل کرده می شود 1CCو % 1 از این </strong><br /><strong>محلول را ID تزریق می کنیم. </strong><br /><strong>تزریق داخل مایع نخاع :</strong><br /><strong>اینکار توسط پزشک انجام می شود و پرستار وسایل و بیمار را آماده می کند.که از این نوع تزریق برای </strong><br /><strong>بی حسی های نخاعی و.&hellip;.استفاده می شود که باعث بی حسی در اندام تحتانی : پاها و شکم </strong><br /><strong>می شود تزریق دارو در بین سومین و چندمین مهره کمر انجام می گردد. مهمترین نکته در امر توفیق در </strong><br /><strong>تزریق داروی بی حسی نخاعی طرز قرار دادن بیمار در هنگام تزریق است بهترین شکل قرار گرفتن بیمار </strong><br /><strong>به این ترتیب است که وی به پهلوو شانه وباسن بخوابد زانوها را تا جایی که ممکن است بطرف بالا و </strong><br /><strong>داخل شکم بیاورید و سر را بطرف سینه خم کند و نیز این تزریق می تواند بشکل نشسته انجام شود که </strong><br /><strong>ناحیه تحت تا ثیر داروی بی حسی به سرعت تزریق :قد:وزن؛و وضعیت بیمار بستگی دارد پرستار باید </strong><br /><strong>سعی کند بیمار حرکت نکرده ؛ سرش را بلند نکند ؛ سرفه نکند و یا بطریق دیگری باعث راندن داروی </strong><br /><strong>بی حسی به طرف بالا شود در عوارض بعد از این نوع تزریق می توان به تهوع و استفراغ و سردرد را نام </strong><br /><strong>برد. </strong><br /><strong>نکات مهم در انواع تزریقات :</strong><br /><strong>تزریقات یکی از روشهای شایع در تجویز فراورده های دارویی می باشد که در صورت عدم رعایت موازین </strong><br /><strong>توصیه شده خطرات بالقوه و بالفعلی را بر ارائه کنندگان، مصرف کنندگان خدمت و نیز جامعه اعمال </strong><br /><strong>می نماید. تزریقات ایمن یعنی تهیه و تامین وسایل و تجهیزات و آموزش هایی برای ارائه خدمت تزریق به </strong><br /><strong>افراد جامعه به صورتی که فرد خدمت گیرنده، خدمت دهنده و جامعه بر اثر تزریق آسیب نبیند. در این </strong><br /><strong>راستا جهت تامین ایمنی تزریقات کارکنان و پیشگیری از جراحات ناشی از وسایل تیز و برنده، اقدامات </strong><br /><strong>انجام شده به شرح ذیل می باشد </strong><br /><strong>1 &ndash; ارائه آموزشهای لازم در خصوص چگونگی پیشگیری از صدمات ناشی از وسایل تیز و برنده و نیز </strong><br /><strong>اقدامات درمانی و پیشگیرانه اولیه به کارکنان</strong><br /><strong>2 &ndash; آشنایی کارکنان با دستورالعمل شماره 14 ( ایمنی تزریقات ) مراقبتهای مدیریت شده</strong><br /><strong>3 - تشکیل پرونده بهداشتی برای کارکنان بهداشتی درمانی و واکسیناسیون علیه هپاتیت B و آنفلوآنزای </strong><br /><strong>مرغی </strong><br /><strong>4 &ndash; تهیه Safety Box و تحویل آن به بخشها</strong><br /><strong>5 - در دسترس قرار دادن وسایل حفاظتی نظیر دستکش، گان، ماسک و عینک محافظ جهت استفاده </strong><br /><strong>کارکنان بهداشتی درمانی متناسب با وضعیت بیمار و روش های درمانی</strong><br /><strong>6 &ndash; سرسوزن وسایر اشیاء تیز و برنده مصرفی ( آنژیوکت، تیغ بیستوری، لانست، اسکالپ وین، ویال های </strong><br /><strong>شکسته و ... ) بلافاصله پس از مصرف در Safety Box جمع آوری شده و سپس بی خطر شده و به نحو </strong><br /><strong>مطلوب دفع می گردند</strong><br /><strong>7 &ndash; استفاده از برچسب هشدار دهنده بر روی ظروف جمع آوری و ذکر تاریخ بر روی آن جهت جلب توجه </strong><br /><strong>کارکنان و دفع سریع آن</strong><br /><strong>8 &ndash; به حداقل رساندن حمل و نقل و جابجایی سرنگ و سرسوزن های مصرف شده</strong><br /><strong>با انجام اقدامات فوق، سطح ایمنی کارکنان بر اساس نمودار، به نحو چشمگیری افزایش یافته است </strong><br /><strong>بطوریکه مراجعین ناشی از Needle Stick را به حداقل رسیده است</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> http://hemodialysis.persianblog.ir/post/346 مجتبی مهرابی http://hemodialysis.persianblog.ir/comments/7383/9440757/ tag:Persianblog.ir,2003:blog-7383.post-9440757 Mon, 14 May 2012 21:29:37 GMT <p dir="rtl" align="right"><strong>بسیاری از غذاهایی که هر روز می&zwnj;خوریم حاوی مواد تغذیه&zwnj;ای هستند که می&zwnj;توانند درد و کسالت&zwnj;های ما را تسکین دهند. از زنجبیل برای تهوع گرفته تا آناناس برای تب یونجه و حساسیت. در این&zwnj;جا به درمان&zwnj;هایی اشاره می&zwnj;کنیم که در آشپزخانه قابل دسترسی هستند و به&zwnj;سرعت شما را خوب می&zwnj;کنند(مجله سیب سبز).</strong></p><table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tbody> <tr> <td valign="top" width="606"> <p dir="rtl"><strong>بسیاری از غذاهایی که هر روز می&zwnj;خوریم حاوی مواد تغذیه&zwnj;ای هستند که می&zwnj;توانند درد و کسالت&zwnj;های ما را تسکین دهند. از زنجبیل برای تهوع گرفته تا آناناس برای تب یونجه و حساسیت. در این&zwnj;جا به درمان&zwnj;هایی اشاره می&zwnj;کنیم که در آشپزخانه قابل دسترسی هستند و به&zwnj;سرعت شما را خوب می&zwnj;کنند(مجله سیب سبز).</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl"><strong>برای خانم&zwnj;هایی که حسابی اعصاب&zwnj;شان به هم ریخته</strong></p> <ul> <li><strong>&nbsp; موز</strong></li> </ul> <p dir="rtl"><strong>زمانی که دیدید دکمه&zwnj;های لباس&zwnj;تان درست بسته نمی&zwnj;شوند، بروید سراغ موز. تحقیقات نشان داده یک موز متوسط 105 کالری و فقط 14 گرم قند دارد. همین مقدار شما را سیر کرده و قند خون را به شکل ملایمی بالا می&zwnj;برد. در ضمن همین موز 30 درصد ویتامین B6 مورد نیاز روزانه را تامین می&zwnj;کند. این ویتامین باعث می&zwnj;شود مقدار سروتونین تولید شده مغز اندکی افزایش یافته و توان مقابله با شرایط دشوار و اضطراب&zwnj;ها را در شما افزایش می&zwnj;دهد.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl"><strong>اگر می&zwnj;خواهید سنگ نسازید</strong></p> <ul> <li><strong>&nbsp; زرد&zwnj;آلود</strong></li> </ul> <p dir="rtl"><strong>هشت عدد زرد&zwnj;آلوی خشک حاوی 2 گرم فیبر و فقط 3 میلی&zwnj;گرم سدیم و 325 میلی&zwnj;گرم پتاسیم است که همه این&zwnj;ها کمک می&zwnj;کنند مواد معدنی در ادرار تجمع پیدا نکرده و از تشکیل سنگ&zwnj;های اگزالات کلسیم جلوگیری شود. این سنگ&zwnj;ها شایع&zwnj;ترین نوع سنگ&zwnj;های کلیوی هستند. برای در امان ماندن از سنگ کلیه به&zwnj;خصوص اگر سابقه&zwnj;اش را دارید بقیه میان وعده&zwnj;ها را حذف کنید و برگه زردآلو بخورید.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl"><strong>اگر فشار خون&zwnj;تان بالاست. . . </strong></p> <ul> <li><strong>60&nbsp; کشمش</strong></li> </ul> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;عدد کشمش تقریبا می&zwnj;شود یک مشت پر که حاوی یک گرم فیبر و 212 میلی&zwnj;گرم پتاسیم است که هردو برای کنترل فشار خون بالا در قالب یک رژیم غذایی توصیه می&zwnj;شوند. مطالعات متعددی نشان داده که پلی&zwnj;فنل&zwnj;های موجود در مواد&zwnj;غذایی مشتق از خانواده انگور مثل همین کشمش و آب انگور در حفظ سلامت قلبی عروقی تاثیر بسزایی دارند از جمله</strong></p> <p dir="rtl"><strong>کاهش فشار خون</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl"><strong>اگر از سروصدای معده رنج می&zwnj;برید</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp; ماست </strong></p> <p dir="rtl"><strong>یک فنجان و نیم ماست طبیعی (کم&zwnj;چرب/پروبیوتیک) غذا را به شکل موثری از دستگاه گوارش عبور می&zwnj;دهد. از سوی دیگر ماست&zwnj;های کم&zwnj;چرب قابلیت هضم غذا به&zwnj;ویژه لبنیات و حبوبات را در روده&zwnj;ها بهبود می&zwnj;بخشند. همان&zwnj;طور که می&zwnj;دانید این غذاها عامل ایجاد گاز در دستگاه گوارشی هستند و در نتیجه با خوردن ماست از این مزاحمت دور می&zwnj;مانید.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl"><strong>اگر بیش از حد سرفه می&zwnj;کنید</strong></p> <ul> <li><strong>&nbsp; عسل بخورید</strong></li> </ul> <p dir="rtl"><strong>در مطالعه&zwnj;ای که توسط دانشمندان آمریکایی انجام گرفته، مشخص شد 2 قاشق چای&zwnj;خوری عسل قهوه&zwnj;ای و غلیظ بسیار موثرتر از داروهای بدون نسخه ضد&zwnj;سرفه، شدت و دفعات سرفه&zwnj;های شدید را در کودکان کاهش می&zwnj;دهد. آنتی&zwnj;اکسیدان&zwnj;های موجود در عسل و عوامل ضد&zwnj;میکروبی موجود در آن التهاب بافت&zwnj;های گلو را کاهش داده و بیمار را آرام می&zwnj;کند. البته به شرطی که عسل واقعا طبیعی باشد</strong></p> <p dir="rtl"><strong>!</strong></p> <p dir="rtl"><strong>اگر همیشه احساس خستگی می&zwnj;کنید</strong></p> <ul> <li><strong>&nbsp; فلفل دلمه&zwnj;ای قرمز بخورید</strong></li> </ul> <p dir="rtl"><strong>فلفل دلمه&zwnj;ای قرمز غنی از ویتامین C است. مطالعات نشان داده، ویتامین C بهترین ماده برای مقابله با&nbsp; استرس&zwnj;هایی است که به واسطه رادیکال&zwnj;های آزاد ایجاد می&zwnj;شوند. از سوی دیگر &nbsp;ویتامین C در عین برطرف کردن خستگی، نقشی اساسی در سوخت و ساز آهن برعهده دارد که به بدن کمک می&zwnj;کند اکسیژن بیشتری وارد جریان خون شود. کمبود اکسیژن یکی از اصلی&zwnj;ترین دلایل خستگی و ضعف بدنی است</strong></p> <p dir="rtl"><strong>.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>اگر می&zwnj;ترسید سرطان معده بگیرید</strong></p> <ul> <li><strong>&nbsp; کلم</strong></li> </ul> <p dir="rtl"><strong>مطالعه&zwnj;ای که در سال 2002 در دانشگاه جانز&zwnj;هاپکینز صورت گرفته نشان داده، یک ترکیب بسیار قدرتمند موجود در کلم به نام سولفورافان، هلیکو&zwnj;باکتر پیلوری(باکتری عامل زخم معده و روده) را پیش از ورود به دستگاه گوارش تحت&zwnj;تاثیر خود قرار می&zwnj;دهد و از کار می&zwnj;اندازد و حتی شاید در پیشگیری از ایجاد سرطان&zwnj;های دستگاه گوارش هم موثر باشد. یک فنجان پر از کلم 34 کالری دارد و 3 گرم فیبر و 75 درصد از نیاز روزانه به ویتامین C را تامین می&zwnj;کند.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>اگردر دفع روده بزرگ&nbsp;مشکل&nbsp;دارید</strong></p> <ul> <li><strong>4&nbsp; انجیر</strong></li> </ul> <p dir="rtl"><strong>عدد انجیر خشک 3 گرم فیبر دارد که باعث تنظیم حرکات روده بزرگ و دفع بهتر می&zwnj;شود. خوردن این میوه باعث پیشگیری از عود مجدد هموروئید می&zwnj;شود. همچنین این مقدار انجیر 5 دصد پتاسیم و 10 درصد منگنز مورد نیاز روزانه را تامین می&zwnj;کند.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;مشکل دارد؟</strong></p> <ul> <li><strong>&nbsp;</strong></li> <li><strong>&nbsp; ریحان</strong></li> </ul> <p dir="rtl"><strong>مطالعات نشان داده، ماده شیمیایی اوژنول موجود در ریحان باعث از بین رفتن و پیشگیری دل درد، حالت تهوع، کرامپ&zwnj;های شکمی یا اسهال می&zwnj;شود. علت این موضوع از بین رفتن برخی از باکتری&zwnj;ها از جمله سالمونلا و لیستریا توسط اوژنول است. اوژنول یک ماده ضد&zwnj;اسپاسم است که می&zwnj;تواند باعث بهبود کرامپ&zwnj;های شکمی شود. هر طور که دوست دارید ریحان را بخورید</strong></p> <p dir="rtl"><strong>.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>اگر نمی&zwnj;توانید بخوابید</strong></p> <ul> <li><strong>&nbsp; بوقلمون</strong></li> </ul> <p dir="rtl"><strong>حدود 85 گرم گوشت بوقلمون تقریبا حاوی کل تریپتوفان مورد نیاز روزانه بدن است. اسید آمینه تریپتوفان ماده&zwnj;ای ضروری است که باعث تولید سروتونین و ملاتونین می&zwnj;شود که هر دوی این&zwnj;ها باعث تنظیم خواب می&zwnj;شوند. مطالعات نشان داده افرادی که از بی&zwnj;خوابی یا کم&zwnj;خوابی رنج می&zwnj;برند دچار کمبود تریپتوفان هستند.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl"><strong>اگر می&zwnj;خواهید از کسالت دور شوید</strong></p> <ul> <li><strong>85&nbsp; ماهی تن</strong></li> </ul> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;گرم از ماهی تن کنسرو شده حاوی حدود 800 میلی&zwnj;گرم امگا3 است. محققان معتقدند، امگا3 باعث رفع کسالت روحی و پیشگیری از اضطراب و بالارفتن روحیه می&zwnj;شود. اسیدهای چرب موجود در ماهی، توسط متخصصان تغذیه با عنوان درمانی موثر برای افسردگی توصیف شده است. خوردن ماهی تن با مقدار کمی نان تاثیر بهتری دارد چون کربوهیدرات موجود در نان، سروتونین خون را افزایش داده و باعث بهبود روحیه و دور شدن احساس کسالت می&zwnj;شود</strong></p> <p dir="rtl"><strong>.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>اگر همیشه از حالت تهوع ناراحتید</strong></p> <ul> <li><strong>&nbsp; چای زنجبیلی</strong></li> </ul> <p dir="rtl"><strong>مطالعات متعددی نشان داده، یک&zwnj;چهارم قاشق چای&zwnj;خوری پودر زنجبیل، نصف قاشق چای&zwnj;خوری ریشه خرد شده زنجبیل یا یک فنجان چای زنجبیل باعث کاهش حالت تهوع ناشی از بیماری حرکت و حالت تهوع سفر و بارداری می&zwnj;شود. محققان هنوز به&zwnj;درستی نمی&zwnj;دانند چه ماده&zwnj;ای در زنجبیل باعث سرکوب حالت تهوع می&zwnj;شود اما به&zwnj;هرحال این ماده بی&zwnj;خطر بوده و فاقد عوارض جانبی معمول داروهای ضد&zwnj;تهوع است(خشکی دهان و خواب&zwnj;آلودگی</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl"><strong>معده&zwnj;ات می&zwnj;سوزد؟</strong></p> <ul> <li><strong>&nbsp; چای بابونه</strong></li> </ul> <p dir="rtl"><strong>چای بابونه باعث بهبود التهاب، اسپاسم و گاز دستگاه گوارش می&zwnj;شود. 2 قاشق چای&zwnj;خوری بابونه را به&zwnj;مدت 20 دقیقه در آب جوش دم کنید و کمی که خنک شد میل کنید. برای برطرف شدن این مشکل لازم است چند بار در روز چای بابونه بخورید</strong></p> </td> </tr> </tbody> </table> <p dir="rtl"><strong>نتیجه زندگی ، چیزهایی نیست که جمع میکنیم بلکه قلبهایی است که جذب میکنیم</strong></p> http://hemodialysis.persianblog.ir/post/345 مجتبی مهرابی http://hemodialysis.persianblog.ir/comments/7383/9440752/ tag:Persianblog.ir,2003:blog-7383.post-9440752 Mon, 14 May 2012 21:21:45 GMT <p dir="rtl"><strong><em>مقدمه:</em> درد ناشی از کرامپ عضلانی یکی از مشکلات و عوارض حین دیالیز در بیماران تحت همودیالیز می&zwnj;باشد. یکی از علل بروز آن ایسکمی اندام است، ولی علت اصلی آن ناشناخته مانده است. ماساژ از دیر باز برای تسکین درد و تن آرامی مورد استفاده قرار می&zwnj;گرفته است و هدف ما از این مطالعه تعیین تأثیر ماساژ در پیشگیری و تسکین شدت درد ناشی از کرامپ عضلانی در بیماران تحت همودیالیز بود.</strong></p> <p dir="rtl"><strong><em>مواد و روش ها:</em> مطالعه فوق نیمه تجربی از نوع کارآزمایی بالینی&nbsp; و مبتنی بر هدف می باشد که طی آن 40 بیمار که کرامپ&zwnj;های مکرر در حین دیالیز داشتند انتخاب گردیدند و قبل و بعد از انجام ماساژ شدت درد ناشی از کرامپ عضلانی بیماران جمع&zwnj;آوری و ثبت گردید. و برای تجزیه تحلیل داده ها از نرم افزار آماری win SPSS استفاده گردید. به منظور مقایسه میانگین&zwnj;ها، از آمار توصیفی و آزمون آماری تی زوجی و تاثیر متغیرهای مداخله گر از آنالیز رگرسیون خطی استفاده شد.</strong></p> <p dir="rtl"><strong><em>یافته های پژوهش:</em> تکرار و شدت کرامپ&zwnj;ها در بیماران تحت همودیالیز به طور معنی داری کـــاهش پیدا نمود (001/0&gt; P). میانگین شدت درد قبل از مداخله 73/8&nbsp; بودکه بعد از مداخله به 70/1 رسید و در 19 نفر (5/47درصد) کرامپ بعد از مداخله&nbsp; مشاهده نگردید و در 21 &nbsp;نفر (5/52 درصد) کرامپ&zwnj;ها با شدت کمتری نسبت به قبل از مداخله بروز نمود.</strong></p> <p><strong><em>بحث و نتیجه گیری:</em> ماساژ در بیماران تحت همودیالیز یک روش غیر دارویی است که فاقد هرگونه عوارضی جانبی</strong></p> http://hemodialysis.persianblog.ir/post/344 مجتبی مهرابی http://hemodialysis.persianblog.ir/comments/7383/9440736/ tag:Persianblog.ir,2003:blog-7383.post-9440736 Mon, 14 May 2012 21:18:50 GMT <p dir="rtl"><strong>کمبود مواد غذایی غالباً باعث تأثیر بر ساقه مو شده و شکنندگی، ضعف و رشد آهسته آنها را موجب می گردد. مشکلات مو که ناشی از کمبود مواد مغذی باشند، با تغذیه صحیح قابل درمان هستند.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong><strong>&nbsp;</strong><strong>مواد غذایی اصلی برای رشد مو عبارتند از ویتامین A، ویتامینهای گروه B، بیوتین، ویتامین C، مس، آهن، روی و آب.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong><strong>آنتی اکسیدانها عناصری هستند که بدن را در مقابل بیماریها و پیری زودرس محافظت می کنند. این ترکیبات بدن را علیه بیماریهای مزمن از جمله بیماریهای قلبی، آرتریت، سرطان و بیماریهای ناشی از تولید رادیکالهای آزاد حفظ می کنند.</strong></p><p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl"><strong>سیستم پیچیده دفاعی در بدن وجود دارد که ویتامین ها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه و آنزیمها نقش اساسی را در آن بازی می کنند، این سیستم پیچیده آنتی اکسیدان نام دارد.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>آنتی اکسیدانهای شناخته شده عبارتند از:</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl"><strong>1- ویتامین A: نوعی ویتامین محلول در چربی است که در سلامت پوست، مو و غشاء و مخاطی دارای اهمیت است. بعلاوه ویتامین A در دید شب به ما کمک می کند ویک عنصر ضروری برای رشد استخوان، دندان و ایجاد باروری است. این عنصر نوعی آنتی اکسیدان است که در رشد و سلامت سلول و بافت بدن از جمله مو و پوست سر نقش اساسی دارد. کمبود این ویتامین با تخریب سلولها منجر به ریزش مو و شوره سر می شود. میزان نیاز روزانه این ویتامین برای بالغین، 5000 واحد است و بدن نیاز به این ویتامین را از 2 طریق فراهم می کند:</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl"><strong>* منابع گیاهی: به شکل کاروتنوئیدها مثل بتاکاروتن هستند که در بدن تبدیل به ویتامین A می شود. این منابع شامل میوه های زرد و نارنجی و سبزیجات سبز تیره هستند.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>* منابع حیوانی: در فرم رتینول که شامل جگر، روغن ماهی، تخم مرغ و شیر هستند.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl"><strong>2- ویتامین B: انواع ویتامین B دارای خاصیت آنتی اکسیدان بوده و فعالیت سیستم ایمنی را تحریک می کند.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl"><strong>ویتامین B12,B6 و فولیک اسید که مواد حیاتی در تولید هموگلوبین می باشند. نقش هموگلوبین حمل اکسیژن از ریه ها به بافتهای بدن از جمله مو است. موهای قوی و سالم وابسته به خونرسانی خوب و اکسیژن کافی است. کمبود ویتامین B باعث کاهش خونرسانی و اکسیژن رسانی به مو شده و ساقه مو آسیب دیده و رشد آن کند می شود.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>میزان نیاز روزانه ویتامین B6 2 میلی گرم برای افراد بالغ است. بهترین منابع ویتامین B6 غذاهای حاوی پروتئین از جمله مرغ، ماهی، جگر و سویا و دانه های گیاهی هستند. میزان نیاز روزانه ویتامین B12 بطور متوسط 6 میکروگرم برای افراد سالم است که غالباً در مواد غذایی حیوانی از جمله گوشت، ماهی، مرغ، تخم مرغ و شیر و سایر فرآورده های لبنی هستند.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl"><strong>3- ویتامین C: نوعی آنتی اکسیدان مهم است که بدن را در مقابل رادیکالهای آزاد محافظت می کند و بنابراین در محافظت بدن از انواع سرطانها، بیماریهای قلبی و استرس نقش دارد. بعلاوه ویتامین C در بخشی از سلول که مسئول تولید انرژی است نقش دارد و برای تولید اسپرم و باروری، تولید غضروف، مفاصل، پوست و عروق خونی نقش اساسی بازی می کند.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl"><strong>کمبود این ویتامین باعث استعداد مو به ریشه ریشه شدن و شکنندگی می شود. ویتامین C در تولید کلاژن که یک بافت همبند برای نگهداری بافت در کنار هم از جمله بافت مو است، قش دارد.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl"><strong>میزان نیازروزانه ویتامین C، 60 میلی گرم است. افراد سیگاری به میزان دو برابر افراد غیر سیگاری به این ویتامین نیاز دارند، ویتامین C در مرکبات، توت، خربزه، فلفل، سبزیجات با برگ تیره، سیب زمینی و گوجه فرنگی یافت می شود.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl"><strong>4- ویتامین E: فرم فعال ویتامین E، آلفاتوکوفرول است که نوعی آنتی اکسیدان قوی است. این ویتامین سلولها را از اثرات رادیکالهای آزاد که ناشی از متابولیسم سلولی است و باعث آسیب سلولها می شود، محافظت می کند.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl"><strong>5- سلنیوم: یک ماده ضروری است که در طب پیشگیری ارزش ویژه ای دارد. کمبود آن باعث ریزش مو، سفید شدن و شکنندگی موها می شود. منابع سلنیوم عبارتند از غلات، جگر، نان کامل، تن ماهی، پیاز، گوجه فرنگی و کلم بروکلی میزان نیاز روزانه آن 66 میکروگرم است.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl"><strong>6- روی: روی ماده اساسی در فعالیت 200 نوع آنزیم مختلف است. در تشکیل استخوان، ترمیم زخم، تولید پروتئین و تولید انسولین که ماده ضروری در متابولیسم کربوهیدراتها است، نقش اساسی دارد.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl"><strong>کمبود روی غالباً با شوره سر و ریزش مو همراه است. روی یک ماده ضروری در فعالیت سلولها و رشد بافت ترمیم آن است. روی همچنین در نگهداری غدد مترشحه چربی که در کنار فولیکولهای مو هستند، نقش دارد. منابع خوب روی شامل: منابع حیوانی از جمله غذاهای دریایی است. تخم مرغ و شیر به میزان کمتری دارای روی هستند. حبوبات و غلات نیز دارای روی هستند.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl"><strong>سایر آنتی اکسیدانها عبارتند از Carotenoid, Carnosine, Bilberries، کوآنزیم، Q10 و چای سبز که غالباً سلولها را از تأثیر مخرب رادیکالهای آزاد محافظت می کنند.</strong></p> http://hemodialysis.persianblog.ir/post/343 مجتبی مهرابی http://hemodialysis.persianblog.ir/comments/7383/9440733/ tag:Persianblog.ir,2003:blog-7383.post-9440733 Mon, 14 May 2012 21:07:24 GMT <p dir="rtl"><strong>استفراغ در اثر ناراحتی معده به وجود می&zwnj;آید که محتویات معده به شدت از دهان خارج می&zwnj;شوند. تهوع معمولاً ضرری ندارد، امّا می&zwnj;تواند علامت یک بیماری جدّی باشد مثل ضربه مغزی، مننژیت (عفونت پرده مغزی)، گرفتگی (انسداد) روده، التهاب آپاندیس و تومور مغزی.</strong></p> <div align="center">&nbsp;</div><p dir="rtl"><strong>نگرانی دیگر، مشکل <a href="http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=174003" target="_blank">کم آبی بدن</a> در اثر تهوع است. بزرگسالان کمتر دچار کم آبی بدن می&zwnj;شوند، چون معمولاً متوجه علائم آن می&zwnj;گردند مثل احساس تشنگی و خشکی لب&zwnj;ها یا دهان. امّا کودکان در معرض خطر زیادی برای ابتلای به کم آبی هستند، خصوصاً اگر <a href="http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=69874" target="_blank">اسهال</a> داشته باشند، زیرا قادر به تشخیص علائم کم آبی نیستند.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>بزرگسالان باید علائم کم آبی در کودکان بیمار را بشناسند تا فوراً درمان را شروع کنند، علائمی مثل <a href="http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=141379" target="_blank">خشکی لب</a> و دهان، گود افتادن چشم&zwnj;ها، تنفس سریع یا افزایش تعداد نبض. در نوزادان علائمی دیگری مثل کم ادراری و فرورفتن ملاج سر (قسمت نرم سر) هم مشاهده می&zwnj;گردد.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>تهوع مکرر در دوران <a href="http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=55732" target="_blank">بارداری</a>، باعث ایجاد عدم تعادل مایعات و املاح بدن می&zwnj;گردد که سلامتی مادر و جنین را به خطر می&zwnj;اندازد.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>مشکلاتی که باعث بروز تهوع می شوند</strong></p> <p dir="rtl"><strong>تهوع و استفراغ بیماری نیست، اما نشانه&zwnj;ای از مشکلات زیر است:</strong></p> <p dir="rtl"><strong>1- <a href="http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=98187" target="_blank">بیماری حرکت</a> (مثل ماشین گرفتگی یا دریا گرفتگی)</strong></p> <p dir="rtl"><strong>2- اوایل بارداری (تقریباً 50 تا 90 درصد خانم&zwnj;های باردار دچار حالت تهوع می&zwnj;شوند و 25 تا 55 درصد استفراغ می&zwnj;کنند)</strong></p> <p dir="rtl"><strong>3- داروهایی که باعث استفراغ می&zwnj;شوند.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>4- درد شدید</strong></p> <p dir="rtl"><strong>5- استرس روحی (مثل ترس(</strong></p> <p dir="rtl"><strong>6- بیماری <a href="http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=136186" target="_blank">کیسه صفرا</a></strong></p> <p dir="rtl"><strong>7- <a href="http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=100361" target="_blank">مسمومیت غذایی</a></strong></p> <p dir="rtl"><strong>8- عفونت&zwnj;ها مثل <a href="http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=90936" target="_blank">آنفلوآنزای معده</a></strong></p> <p dir="rtl"><strong>9- پرخوری</strong></p> <p dir="rtl"><strong>10- واکنش نسبت به برخی بوها</strong></p> <p dir="rtl"><strong>11- <a href="http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=113529" target="_blank">حمله قلبی</a></strong></p> <p dir="rtl"><strong>12- ضربه مغزی</strong></p> <p dir="rtl"><strong>13- <a href="http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=41033" target="_blank">تومور مغزی</a></strong></p> <p dir="rtl"><strong>14- <a href="http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=77359" target="_blank">زخم&zwnj;های گوارشی</a></strong></p> <p dir="rtl"><strong>15- برخی سرطان&zwnj;ها</strong></p> <p dir="rtl"><strong>16- <a href="http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=63232" target="_blank">بولیمیا</a> (پرخوری عصبی) یا سایر بیماری&zwnj;های روانی</strong></p> <p dir="rtl"><strong>17- گاستروپارس (Gastroparesis) : حالتی که اغلب در بیماران دیابتی دیده می&zwnj;شود.</strong></p> <p dir="rtl" align="center"><strong>علل بروز استفراغ با توجه به سن افراد، متفاوت است، مثلاً در کودکان، استفراغ بیشتر به علت عفونت ویروسی، مسمومیت غذایی، <a href="http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=29803" target="_blank">آلرژی</a> نسبت به شیر، بیماری حرکت (ماشین&zwnj;گرفتگی)، پرخوری، <a href="http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=149534" target="_blank">سرفه</a>، انسداد روده و بیماری&zwnj;هایی که با <a href="http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=92018" target="_blank">تب</a> بالا همراه هستند، رخ می&zwnj;دهد</strong></p> <p dir="rtl"><strong>مدت زمان استفراغ یا تهوع می&zwnj;تواند علت ایجاد آن را نشان دهد؛ مثلاً اگر مدت کوتاهی بعد از خوردن غذا دچار استفراغ شویم، علت آن می&zwnj;تواند مسمومیت غذایی، گاستریت (ورم معده)، زخم گوارشی یا بولیمیا (پرخوری عصبی) باشد. اگر 1 تا 8 ساعت بعد از خوردن غذا، دچار تهوع یا استفراغ شویم علت آن می&zwnj;تواند مسمومیت غذایی باشد. اما در برخی مسمومیت&zwnj;های غذایی مثل مسمومیت در اثر باکتری سالمونلا، زمان بیشتری طول می&zwnj;کشد تا علائم ظاهر شوند.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl"><strong>چه موقع باید نزد پزشک برویم؟</strong></p> <p dir="rtl"><strong>در موارد زیر باید به پزشک مراجعه کرد:</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl"><strong>1- اگر تهوع و استفراغ بیش از چند روز ادامه داشت، یا اگر احتمال حاملگی وجود دارد.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl"><strong>2- اگر درمان&zwnj;های خانگی مؤثر نبود، اگر کم آبی بدن وجود داشت یا اگر یک آسیب (مثل <a href="http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=113681" target="_blank">ضربه به سر</a> یا عفونت) باعث تهوع شده است.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl"><strong>3- افراد بزرگسال در صورت مشاهده علائم زیر، باید نزد پزشک بروند:</strong></p> <p dir="rtl"><strong>-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; تهوع بیش از یک روز</strong></p> <p dir="rtl"><strong>-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; اسهال و استفراغ بیش از 24 ساعت</strong></p> <p dir="rtl"><strong>-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; علائم کم آبی متوسط بدن</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl"><strong>4- اگر نوزاد یا کودک کمتر از 6 سال شما علائم زیر را داشت، حتما او را نزد پزشک ببرید:</strong></p> <p dir="rtl"><strong>-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; تهوع بیش از چند ساعت</strong></p> <p dir="rtl"><strong>-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; اسهال</strong></p> <p dir="rtl"><strong>-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; علائم کم&zwnj;آبی</strong></p> <p dir="rtl"><strong>-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; تب بیش از 7/37 درجه سانتیگراد</strong></p> <p dir="rtl"><strong>-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 6 ساعت ادرار نکرد</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl"><strong>5- اگر کودک بزرگ&zwnj;تر از 6 سال شما علائم زیر را داشت، حتما او را نزد پزشک ببرید:</strong></p> <p dir="rtl"><strong>-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; تهوع بیش از یک روز</strong></p> <p dir="rtl"><strong>-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; اسهال و استفراغ بیش از 24 ساعت</strong></p> <p dir="rtl"><strong>-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; علائم کم&zwnj;آبی</strong></p> <p dir="rtl"><strong>-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <a href="http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=95500" target="_blank">تب</a> بیش از 8/38 درجه سانتیگراد</strong></p> <p dir="rtl"><strong>-&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 6 ساعت ادرار نکرد</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl"><strong>اگر هر یک از شرایط زیر با استفراغ همراه بود، سریعا به پزشک مراجعه کنید:</strong></p> <p dir="rtl"><strong>1- وجود خون در استفراغ (خون با رنگ قرمز روشن یا شبیه به تفاله قهوه)</strong></p> <p dir="rtl"><strong>2- سردرد شدید یا خشکی گردن</strong></p> <p dir="rtl"><strong>3- رخوت، سستی، گیجی و کاهش هوشیاری</strong></p> <p dir="rtl"><strong>4- <a href="http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=139661" target="_blank">دل درد</a> شدید</strong></p> <p dir="rtl"><strong>5- تب بیش از 3/38 درجه سانتیگراد</strong></p> <p dir="rtl"><strong>6- اسهال</strong></p> <p dir="rtl"><strong>7- نفس نفس زدن تند یا افزایش <a href="http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=104922" target="_blank">ضربان قلب</a></strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> http://hemodialysis.persianblog.ir/post/342 مجتبی مهرابی http://hemodialysis.persianblog.ir/comments/7383/9440703/ tag:Persianblog.ir,2003:blog-7383.post-9440703 Mon, 14 May 2012 20:53:54 GMT <p dir="rtl"><strong>سرطان خون، &zwnj;سرطان بافت های سازنده خون است که مغز استخوان و سیستم لنفاوی را در بر می&zwnj;گیرد و ...</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong><br /><strong>تب، خستگی مزمن و عفونت های مکرر بدون منشاء عفونی از علائم ابتلاء به سرطان خون است.</strong><br /><strong>استادیار گروه هماتولوژی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به اینکه لوکمیا یا سرطان خون، &zwnj;سرطان بافت های سازنده خون است که مغز استخوان و سیستم لنفاوی را در بر می&zwnj;گیرد، اظهار داشت: کاهش وزن غیر ارادی، ورم غدد لنفاوی، بزرگ شدن کبد و طحال، خون&zwnj;ریزی&zwnj;های غیر ارادی و کبود شدگی، ایجاد لکه&zwnj;های قرمز روی پوست، عرق کردن بیش از حد مخصوصا در شب، استخوان درد و نازک شدن استخوان&zwnj;ها از دیگر علائم و عوارض این بیماری به شمار می رود.</strong></p> <p dir="rtl"><br /><strong>دکتر ابولقاسم اللهیاری با بیان اینکه سرطان خون بر اساس عمل رشد و نوع سلولها به دو نوع حاد و مزمن طبقه بندی می شود افزود: بر خلاف تصور عامه مردم سرطان خون بیماری کشنده ای نیست و با توجه به منشاء بیماری و انجام روشهای نوین پیوند سلولهای بنیادین 30 تا 40درصد بیماران علاج قطعی می شوند.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>این فوق تخصص هماتولوژی و انکولوژی گفت: علت واقعی این بیماری هنوز مشخص نشده است و عوامل محیطی و ژنتیکی همچون درمان سرطان های دیگر، اختلالات خاص خونی ،در معرض شدید پرتوهای رادیولوژی قرار گرفتن وسیگار می تواند در ایجاد این بیماری تأثیرگذار باشد.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> <p>&nbsp;</p> http://hemodialysis.persianblog.ir/post/341 مجتبی مهرابی http://hemodialysis.persianblog.ir/comments/7383/9440648/ tag:Persianblog.ir,2003:blog-7383.post-9440648 Mon, 14 May 2012 20:35:53 GMT <p><strong>برخی ترکیبات غذایی هستند که اثرات مفید یکدیگر را تکمیل می&zwnj;کنند و به بمب&zwnj;های درمانی بدل می&zwnj;شوند، این ترکیبات را بخوانید و از آن&zwnj;ها با هم استفاده کنید.</strong><br /><br /><strong>یک ضرب&zwnj;المثل هندی می&zwnj;گوید: &laquo;هر چیزی کاملش بهتر است&raquo; اما به نظر می&zwnj;رسد شاید بهتر باشد این ضرب&zwnj;المثل را این&zwnj;گونه تغییر دهیم &laquo;خیلی چیزها با چیزهای دیگر کامل می&zwnj;شوند&raquo; این مسئله به خصوص در مورد خوراکی&zwnj;ها صادق است. از قدیم بسیاری از اقوام جهان برخی خوراکی&zwnj;ها را با برخی دیگر می&zwnj;خورده&zwnj;اند و این ترکیب&zwnj;ها را جادویی ارزیابی می&zwnj;کردند. حالا علم نشان می&zwnj;دهد که بسیاری از این ترکیب&zwnj;ها واقعا جادویی هستند.</strong><br /><br /><br /><br /></p><p dir="rtl"><strong>دکتر الین مگی، پروفسور تغذیه، مدیر گروه تغذیه دانشگاه نبراسکا و نویسنده کتاب &laquo;ترکیب&zwnj;های غذایی&raquo; می&zwnj;گوید: &laquo;مطالعات بسیاری ثابت کرده&zwnj; که ترکیب&zwnj;های غذایی می&zwnj;توانند اثرات معجزه&zwnj;آسایی داشته باشند. نکته جالب هم این است که این ترکیب&zwnj;ها گاه چند برابر وقتی که هر کدام از این مواد غذایی را به تنهایی بخورید موثر هستند. در واقع توصیه من این است که این مواد غذایی را همیشه با هم بخورید نه به تنهایی.&raquo; آنچه در این مطلب آمده برخی از این زوج&zwnj;های جادویی هستند.</strong><br /><br /><strong>زوج انرژی&zwnj;زا</strong><br /><strong>&bull; ترکیب: نخود+ فلفل قرمز</strong><br /><strong>&bull; نتیجه: انرژی بیشتر</strong><br /><br /><strong>در کشورهای غربی حداقل یک نفر از هر 5 نفر زن دچار کمبود آهن است و طبیعی است که دچار کمبود انرژی هم باشد اما مسئله مهم این است که بسیاری از زنان نمی&zwnj;دانند خوردن غذاهای غنی از آهن به تنهایی نمی&zwnj;تواند این مشکل را حل کند. دکتر هیتر مانیه&zwnj;ری، متخصص تغذیه در دانشگاه پیتسبورگ در این مورد می&zwnj;گوید: &laquo;نوعی از آهن که در مواد غذایی گیاهی وجود دارد به گونه&zwnj;ای است که جذب آن برای بدن سخت است و در واقع بدن نمی&zwnj;تواند به خوبی از آن&zwnj;ها استفاده کند.&raquo;</strong><br /><br /><strong>پس اگر این&zwnj;طور باشد همه آهن موجود در نخود در بدن ما هدر می&zwnj;رود؟ نه، البته به شرطی که همراه آن فلفل قرمز مصرف کنید. دکتر مانیه&zwnj;ری ادامه می&zwnj;دهد: &laquo;ویتامین C موجود در فلفل قرمز مثل یک کلید عمل می&zwnj;کند و آهن موجود در نخود را به شکلی در می&zwnj;آورد که قابل جذب از طریق بدن باشد.&raquo; ما یک پیشنهاد هم برای شما داریم، در خانه&zwnj;تان هوموس بپزید، آن هم با فلفل قرمز تازه زیاد، البته اگر هوموس دوست ندارید می&zwnj;توانید سالاد نخودفرنگی به همراه فلفل قرمز درست و نوش&zwnj;جان کنید و از خوردن یک زوج انرژی&zwnj;زا لذت ببرید.</strong><br /><br /><strong>برای آنکه مثل عقاب ببینید</strong><br /><strong>&bull; ترکیب: اسفناج+ آووکادو</strong><br /><strong>&bull; نتیجه: دید بهتر</strong><br /><br /><strong>اسفناج سرشار از لوتئین و ویتامین A است که هر دوی این&zwnj;ها کاملا برای دید مناسب لازم هستند آووکادو هم منبع غنی از لوتئین و ویتامین A است اما مهم&zwnj;تر این&zwnj;که آووکادو سرشار از چربی&zwnj;های سالمی است که بدن برای جذب لوتئین و ویتامین A و استفاده از آن&zwnj;ها به این ویتامین&zwnj;ها نیاز دارد.</strong><br /><br /><strong>دکتر هوپ بارکوکاس، پروفسور تغذیه در مرکز تحقیقاتی کیس وسترن دانشگاه کلیولند در این مورد می&zwnj;گوید: &laquo;اگر اسفناج را خالی بخورید اکثر مواد غذایی مفید چشمی آن بدون جذب شدن از بدن&zwnj;تان دفع می&zwnj;شود.&raquo; اگر پیشنهاد غذا می&zwnj;خواهید سالاد اسفناج و آووکادو را به شما توصیه می&zwnj;کنیم که با روغن زیتون، فلفل، نمک و پودر سیر هم بسیار خوشمزه می&zwnj;شود و هم بسیار مقوی است، در صورتی که دوست داشته باشید می&zwnj;توانید کاهو، خیار، گوجه&zwnj;فرنگی و آبلیمو را هم به این سالاد اضافه کنید.</strong><br /><br /><strong>کلم بروکلی+ تخم&zwnj;مرغ برای جوانی شما</strong><br /><strong>&bull; ترکیب: گوجه&zwnj;فرنگی+ روغن زیتون</strong><br /><strong>&bull; نتیجه: پوست صاف و لطیف</strong><br /><br /><strong>لیکولین، آنتی&zwnj;اکسیدان قوی است که در گوجه&zwnj;فرنگی وجود دارد و جلوی عوارض مضر آفتاب روی پوست را می&zwnj;گیرد،&zwnj; اما برای آن&zwnj;که پوستی لطیف&zwnj;تر داشته باشید گوجه&zwnj;فرنگی را به تنهایی نخورید بلکه روغن زیتون حسابی روی آن بریزید و بعد نوش&zwnj;جان کنید.</strong><br /><br /><strong>دکتر مگی می&zwnj;گوید: &laquo;چربی&zwnj;های مفید موجود در روغن زیتون باعث جذب بیشتر لیکولین توسط بدن می&zwnj;شود. مطالعه&zwnj;ای که توسط انجمن ملی تغذیه کانادا صورت گرفته نشان داده زنانی که روغن زیتون در رژیم غذایی آن&zwnj;ها جای ثابتی دارد کمتر دچار چین&zwnj;و&zwnj;چروک می&zwnj;شوند و سن ظهور چین&zwnj;وچروک در صورت آن&zwnj;ها بالاتر است.</strong><br /><br /><strong>غذاهای ایتالیایی بسیاری هستند که گوجه&zwnj;فرنگی و روغن زیتون در آن جای دارند اما ما سالاد کاپاراسه را به شما پیشنهاد می&zwnj;کنیم که در آن گوجه&zwnj;فرنگی و فلفل به صورت بسیار آهسته در روغن زیتون پخته می&zwnj;شوند و سپس به آن تخم&zwnj;مرغ اضافه می&zwnj;شود.</strong><br /><br /><strong>ماست گوارشی</strong><br /><strong>&bull; ترکیب: ماست+ تخم کتان</strong><br /><strong>&bull; نتیجه: هضم بهتر غذاها</strong><br /><br /><strong>معده انسان خانه بیش از 400 نوع باکتری است که اکثر آن&zwnj;ها برای بدن انسان مفید هستند اما برخی از آن&zwnj;ها هم خیلی مفید نیستند. زمانی که میکروب&zwnj;های مضر بیشتر از مفید می&zwnj;شوند در کار دستگاه گوارش شما اختلال پیش می&zwnj;آید و معده انسان دچار درد و نبود راحتی می&zwnj;شود.</strong><br /><br /><strong>ماست&zwnj;ها به خصوص ماست&zwnj;های پروپیوتیک می&zwnj;توانند بر میزان باکتری&zwnj;های مفید معده اضافه کنند اما خب این&zwnj;که چند قاشق ماست پروبیوتیک نوش&zwnj;جان کنید کافی نیست، برای باکتری&zwnj;های موجود در این ماست&zwnj;ها هم باید خوراکی جور کنید، بهترین غذا برای آن&zwnj;ها فیبرهای موجود در تخم کتان است. پس خیلی راحت به کاسه ماست پروبیوتیک خود یک قاشق تخم کتان اضافه کنید.</strong><br /><br /><strong>سیب را پوست نکنید</strong><br /><strong>&bull; ترکیب: جوی دوسر+ سیب</strong><br /><strong>&bull; نتیجه: داشتن قلب سالم&zwnj;تر</strong><br /><br /><strong>جوی 2 سر ترکیب&zwnj;های فوق&zwnj;العاده در خودش دارد که می&zwnj;تواند به بدن شما کمک کند. اولین آن&zwnj;ها بتاگلوکان است که فیبری است که میزان کلسترول خون را کاهش می&zwnj;دهد و دومی هم آون&zwnj;ترامید است که ترکیبی است از تبدیل LDL (یا چربی بد خون) به رادیکال&zwnj;های آزاد که در بدن آسیب&zwnj;رسان هستند، جلوگیری می&zwnj;کند.</strong><br /><br /><strong>اما اگر می&zwnj;خواهید قلب&zwnj;تان را با غذای مفیدتر بیمه کنید، سیب را هم به سفره&zwnj;تان اضافه کنید اما یادتان باشد مواد مفید برای قلب در پوست سیب است پس پوست سیب را نکنید. سیب منبع غنی فلانوئیدها است که یک آنتی&zwnj;اکسیدان بسیار قوی است که مانع از شکل&zwnj;گیری رادیکال&zwnj;های آزاد در بدن می&zwnj;شود و میزان التهاب در بدن را هم کاهش می&zwnj;دهد.یک پیشنهاد ما درست کردن ماست سیب است،&zwnj; یعنی می&zwnj;توانید قطعات سیب را به همراه جو، سیر و کشمش به ماست خودتان اضافه کرده و آن را به همراه غذای&zwnj;تان نوش&zwnj;جان کنید.</strong><br /><br /><strong>عادت مفید ما ایرانی&zwnj;ها</strong><br /><strong>&bull; ترکیب: چای سبز+ لیمو ترش</strong><br /><strong>&bull; نتیجه: ضدسرطان</strong><br /><br /><strong>چای سبز منبع فوق&zwnj;العاده&zwnj;ای از کاته چین&zwnj;هاست که ترکیبات قوی ضدسرطان هستند. این ترکیبات فوق&zwnj;العاده که سلول&zwnj;های سرطانی را نابود می&zwnj;کنند یک نقطه ضعف دارند و آن هم این است که نمی&zwnj;توانند از سد معده عبور کنند. در واقع فقط 20درصد از کاته&zwnj;چین&zwnj;های چای سبز از معده عبور می&zwnj;کند و جذب بدن می&zwnj;شود اما تحقیقات دانشمندان دانشگاه یوتا نشان داده است با اضافه کردن آب یک لیموترش تازه یا یک قاشق چای&zwnj;خوری آب&zwnj;لیمو به یک لیوان چای سبز می&zwnj;توانید میزان بیشتری از کاته&zwnj;چین&zwnj;ها را جذب کنید، اما یک نکته جالب هم این&zwnj;که اگر اندکی شکر به چای سبز اضافه کنید میزان کاته&zwnj;چین&zwnj; که جذب می&zwnj;کنید 3برابر می&zwnj;شود.</strong><br /><br /><strong>کمی تغییر در خوراکی محبوب</strong><br /><strong>&bull; ترکیب: مرغ+ سیب&zwnj;زمینی (شیرین)</strong><br /><strong>&bull; نتیجه: داشتن سیستم ایمنی قوی&zwnj;تر</strong><br /><br /><strong>از قدیم، بسیاری از مردم عادت داشتند مرغ سرخ&zwnj;کرده یا آب&zwnj;پز را با سیب&zwnj;زمینی سرخ کرده نوش&zwnj;جان کنند اما ما یک پیشنهاد بهتر داریم؛ خوراک مرغ آب&zwnj;پز با سیب&zwnj;زمینی آب&zwnj;پز شیرین.سیب&zwnj;زمینی&zwnj;های شیرین بهترین منبع طبیعی ویتامین A است که به بدن در مبارزه با عفونت&zwnj;ها کمک می&zwnj;کند اما خب؛ خوردن ویتامین A بدون داشتن مقدار کافی روی در بدن یعنی یک اشتباه.</strong><br /><br /><strong>دکتر بارکوکاس در این زمینه می&zwnj;گوید: &laquo;روی به مقدار زیاد در گوشت مرغ و تا حدودی در گوشت گاو و بوقلمون وجود دارد، روی برای متابولیسم و حمل ویتامین A در بدن لازم است. اگر فقط سیب&zwnj;زمینی شیرین بخورید مقداری ویتامین A وارد بدن می&zwnj;کنید که بدن نمی&zwnj;تواند از آن استفاده کند و در نتیجه این مقدار ویتامین A هدر می&zwnj;رود، برای همین هر وقت خواستید خوراک مرغ بخورید سیب&zwnj;زمینی شیرین را هم همراه آن مصرف کنید&raquo;، البته می&zwnj;توانید سوپ سیب&zwnj;زمینی هم با گوشت سینه مرغ و سیب&zwnj;زمینی شیرین و سبزی&zwnj; تهیه کنید.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>منبع: همشهری آنلاین</strong></p> http://hemodialysis.persianblog.ir/post/340 مجتبی مهرابی http://hemodialysis.persianblog.ir/comments/7383/9440589/ tag:Persianblog.ir,2003:blog-7383.post-9440589 Mon, 14 May 2012 20:29:29 GMT <p dir="rtl"><strong>کاهو از سبزی های بسیار مفیدی است که علاوه بر خواص درمانی، مصرف غذایی نیز دارد و در میان سبزی ها، تاریخی کهن دارد.<span style="text-decoration: underline;"> <span style="color: #000000; text-decoration: underline;"><a href="http://www.pardad.ir/_%D9%BE%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D9%88-%D8%B2%DB%8C%D8%A8%D8%A7%DB%8C%DB%8C_252.aspx"><span style="color: #000000; text-decoration: underline;">کاهو</span></a></span></span> یکی از قدیمی ترین سبزیجات دنیا است که منشاء آن در هندوستان و آسیای مرکزی می باشد . کاهو طبق مدارکی که بدست آمده از شش قرن قبل از میلاد در ایران مصرف می شده است و یک قرن قبل از میلاد به روم راه یافته و غذای مهمی برای رومیان بوده است. کاهو گیاهی است یک ساله که دارای برگهای پهن و دراز و سبز ، با طعم کمی شیرین می باشد.</strong></p> <div align="center">&nbsp;</div><p dir="rtl"><strong>فواید کاهو برای سلامتی بدن:</strong><br /><strong>کاهو از نظر طب قدیم ایران سرد و مرطوب است. دانشمندان علم تغذیه و گیاه&not;شناسی برای کاهو خواص متعددی را بیان کرده اند که در ذیل به تعدادی از آنها می پردازیم:</strong><br /><strong>1- کاهو، یک داروی تسکین دهنده&not; و آرام بخش طبیعی است، زیرا شامل مقدار کمی از یک ماده&not;ی شیمیایی به نام لاکتوسین (LACTUCIN) است که وقتی به مقدار زیاد مصرف گردد، موجب سستی در بدن می&not;شود.</strong><br /><strong>2- کاهو خون را صاف و تمیز می&not;کند. لذا امام صادق (ع) فرمود: کاهو بخورید، زیرا خون را صاف میکند.(بحارالانوار/ج14)</strong><br /><strong>3- کاهو بویژه نوعی از آن که دارای برگ های زرد است، غذایی زودهضم است و خواب آرامی را به دنبال دارد. از این رو رسول خدا(ص) فرمود: کاهو، خواب&not;آور و برای هضم غذا مفید است. (بحارالانوار/ج14)</strong><br /><strong>4- امام رضا (ع) به شیعیان خود توصیه می فرمودند: تامی توانید کاهو بخورید ، زیرا کاهو رقت خون را از بین می برد و بهتر از سایر سبزی ها، خون را تصفیه می نماید.</strong><br /><strong>کاهو خواب آور و آرام بخش است، بنابراین برای اشخاص عصبانی و کسانی که مبتلا به بی خوابی هستند، مفید است.</strong><br /><strong>5- کاهو دارای آهن فراوان است که برای خونسازی در بدن لازم است.لذا از مؤثرترین و طبیعی&not;ترین درمان های کم خونی است.</strong><br /><strong>6- کاهو، بینایی را تقویت می کند.</strong><br /><strong>7- کاهو موی سر را به رنگ سیاه زیبائی در می&not;آورد، به خصوص اگر ناشتا خورده شود.</strong><br /><strong>8- کاهو خواب آور و آرام بخش است.</strong><br /><strong>9- کاهو برای ضعف اعصاب مفید است.</strong><br /><strong>10- کاهو سرشار از آب (بیولوژیک) می باشد و املاح معدنی نیز دارد.</strong><br /><strong>11- کاهو، ضدیبوست و خشکی مزاج است.</strong><br /><strong>12- کاهو، چهره ی انسان را با طراوت و در گونه&not;های صورت، سرخی زیبایی پدید می آورد.</strong><br /><strong>کاهو خون را صاف و تمیز می&not;کند. همچنین به علت داشتن آهن فراوان، برای درمان کم خونی مفید است.</strong><br /><strong>13- اگر کاهو را با سکنجبین یا سرکه بخورند، اشتها آور است.</strong><br /><strong>14- شصت گرم کاهو را اگر در یک لیتر آب به مدت یک ساعت با آتش ملایمی بجوشانید، جوشانده ای به دست می آید که خواب&not;آور و بطور ملایم ملین (نرم کننده) است و کبد را از سموم پاک می کند.</strong><br /><strong>15- جوشانده&not;ی فوق، در هنگام اختلالات کبدی بخصوص یرقان (زردی) مفید و موثر است.</strong><br /><strong>16- کاهو زخم های مجاری ادرار و مثانه را درمان می کند.</strong><br /><strong>17- کاهو قوای جنسی را تقویت می کند.</strong><br /><strong>18- برای برطرف کردن درد سینه کاهو را بپزید و بخورید.</strong><br /><strong>19- زنان شیرده اگر می خواهند که شیرشان زیاد شود، باید کاهوی پخته بخورند.</strong><br /><strong>20- کاهو ضد تورم است و ورم غدد لنفاوی را برطرف می کند.</strong><br /><strong>21- چنانچه کاهو مخلوط با عصاره ی هویج خورده شود، بر خاصیت آن افزوده می گردد.</strong><br /><strong>22- به علت اینکه تمام انواع کاهو سبزینه(کلروفیل) دارند، می&not;توان شیره ی تمام انواع آن را گرفت. بهترین قسمت برای گرفتن شیره، برگ های خارجی کاهو است که بالاترین کلروفیل را دارد.</strong><br /><strong>23- کاهو یک طبیعت آرام دهنده دارد و درد معده را تسکین می دهد .</strong><br /><strong>24- کاهو ملین و ادرار آور است و برای بهبود بند آمدن ادرار تجویز می شود.</strong><br /><strong>25- کاهو برای معالجه&not;ی یرقان ، انسداد مجاری طحال و کبد مفید است.</strong><br /><strong>26- کاهو برای اشخاص عصبانی و پریشان مفید است، زیرا خواب راحت و آرامی ایجاد می&not;کند، لذا اشخاصی که مبتلا به تپش قلب و بی خوابی هستند باید هنگام شب، قبل از خواب کاهو بخورند.</strong><br /><strong>27- اگر کاهوی سوخته را به صورت پودر درآورید و بر روی جوش ها و زخم ها بپاشید، برای التیام جراحات و ترمیم آنها مفید است.</strong><br /><strong>با اینکه کاهو فواید زیادی دارد، ولی زیاده روی در خوردن آن باعث کم شدن قدرت جنسی ، فراموشی و کم شدن حافظه ، ضعف دید چشم و نفخ شکم می شود.</strong><br /><strong>28- مصرف کاهو، انزال منی بطور دائم، احتلام مکرر، تکرر ادرار را شفا می بخشد، بدین منظور باید مقدار 7 گرم تخم کاهو را به صورت گرد یا جوشانده تناول کنید.</strong><br /><strong>29- برگ های سبز کاهو بیشتر از برگ های سفید دارای ویتامین C است و علاوه بر آن مقدار نسبتاً زیادی ویتامینA و ویتامین E دارد.</strong><br /><strong>30- هر 28 گرم کاهو، 3 کالری ارزش انرژی زایی دارد.</strong></p> <div dir="rtl" align="center"><hr align="center" size="2" width="100%" /></div> <p dir="rtl"><strong>خواص تخم کاهو:</strong><br /><strong>تخم کاهو از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است.</strong><br /><strong>1- تخم کاهو خواب آور است.</strong><br /><strong>2- خوردن تخم کاهو زکام را برطرف می کند.</strong><br /><strong>3- تخم کاهو برای درد سینه مفید است.</strong><br /><strong>4- خوردن تخم کاهو برای دستگاه ادراری نافع است و آنهایی که قطره قطره ادرار می کنند باید تخم کاهو بخورند "در حدود 10 گرم روزانه" تا این مرض در آنها برطرف شود .</strong></p> <div dir="rtl" align="center"><hr align="center" size="2" width="100%" /></div> <p dir="rtl"><strong>مضرات کاهو:</strong><br /><strong>اگر در خوردن کاهو افراط نکنید، این گیاه به هیچ وجه مضر نیست. زیاده روی در خوردن کاهو باعث کم شدن قدرت جنسی ، فراموشی و کم شدن حافظه ، ضعف دید چشم و نفخ شکم می شود. برای برطرف کردن این عوارض می توان کاهو را با نعناع ، کرفس و زیره میل کرد.</strong></p> <p dir="rtl"><strong>&nbsp;</strong></p> http://hemodialysis.persianblog.ir/post/338 مجتبی مهرابی http://hemodialysis.persianblog.ir/comments/7383/9440565/ tag:Persianblog.ir,2003:blog-7383.post-9440565 Mon, 14 May 2012 20:22:46 GMT <p><strong>فلفل که به فلفل قرمز نیز معروف است، برای اولین بار از سوی سرخپوستان "کاراییب" به خارج آمریکا معرف شد. از آن زمان &nbsp;به بعد شهرت این گیاه فراگیر شده است، و به عنوان یک چاشنی مهم به ویژه در طبخ "کاجون و کرول" و در کازینوهای جنوب &nbsp;شرق آسیا، چین، جنوب ایتالیا و مکزیک محسوب میشود. "کپساسین" ماده ای در فلفل است که سبب گرم بودن این گیاه &nbsp;میشود. هر چند که فلفل گیاهی گرم است، اما کپساسین موجود در آن در واقع سبب کاهش درجه حرارت بدن میشود که &nbsp;&nbsp;یکی از دلایل اصلی تمایل مردم مناطق آب و هوایی گرم به مصرف زیاد فلفل محسوب میشود.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong></p><p dir="rtl"><strong>&nbsp;این ماده همچنین به بسیاری از خواص درمانی فلفل کمک می کند تا سیستم قلبی - عروقی را تحریک، سیستم هاضمه را تقویت، درد موجود روی پوست یا مفاصل بدن را تسکین بخشد، و به مثابه "داروی ضد احتقاق و ضد باکتری" عمل می کند.</strong><br /><br /><strong>فلفل میزان کلسترول خون را پایین می آورد. که این امر باعث پایین آمدن فشارخون میشود. این گیاه همچنین از انعقاد خون در رگهای خونی جلوگیری می کند، این خواص فلفل به پیشگیری از بیماریهای قلبی نظیر آرترواسکلروز (سخت شدن رگها) کمک می کند.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </strong><br /><br /><strong>هر چند فلفل سبب سوزش زبان میشود، اما این گیاه واقعاً مسکنی قوی است. این گیاه ابتدا سبب تحریک درد میشود، اما سپس شدت علایم درد را در بدن کاهش می دهد. این حالت، آنرا برای افرادی که از درد مزمن رنج می برند به طرز خاصی مؤثر کرده است چون چندین روز طول می کشد که نتایج قابل توجه آن معلوم گردد.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </strong><br /><br /><strong>آنهایی که از زونا، درد ناشی از دیابت، درد پس از برداشتن پستان (ماستکتومی) و سایر دردهای پس از عمل جراحی رنج می برند، می توانند به ویژه از چندین نوع فلفل یا انواع "کرمهای کپساسین" که قابل دسترسی است، بهره ببرند&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </strong><br /><br /><strong>کپساسین موجود درفلفل نه تنها درد آرتروز و آرتریت روماتیسمی را تسکین می دهد، بلکه به کاهش میزان ورم ناشی از این حالات وقتی که به عنوان پماد موضعی مورد استفاده قرار گیرد، کمک می کند.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </strong><br /><br /><strong>فلفل با تحریک تولید مایعات هاضمه در معده و نابودی باکتریهایی که می توانند عامل عفونت باشند، قدرت هضم را تقویت می کند. خاصیت ضد باکتری فلفل همچنین از اسهال ناشی از عفونت جلوگیری می کند.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </strong><br /><br /><strong>این گیاه به عنوان داروی ضد احتقان، سبب رقیق و نازک شدن خلط و خارج شدن آن از ریه ها میشود. از آنجا که این گیاه بافت ریه را تقویت می کند، در نتیجه برای آنهایی که مبتلا به آمفیزم هستند نیز مفید است.</strong><br /><br /><strong>معرفی گیاه&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </strong><br /><strong>فلفل گیاهی است که در آب و هوای نیمه گرمسیری و گرمسیری می روید. میوه آن در پوششهای غلافی بلند که به موازات رسیدن رنگ قرمز، نارنجی یا زرد به خود می گیرد، می روید. میوه این گیاه به صورت خام، پخته شده، خشک یا در قالب چاشنی پودری در صنایع غذایی و دارویی، مصرف میشود.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </strong><br /><br /><strong>ترکیبات گیاه&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </strong><br /><strong>تحقیقات نشان داده است که اسید بیرنگ کپساسین به عنوان فعالترین عنصر موجود در فلفل، سبب کاهش میزان کلسترول خون و کاهش شدت سیگنالهای درد در بدن میشود. این ماده همچنین خاصیت ضد اکسیدی (که سلولهای شما ار از آسیب &nbsp;&nbsp;دیدن محافظت می کند) و ضد باکتری دارد&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong><br /><br /><strong>اشکال موجود&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </strong><br /><strong>فلفل را می توان با خوردن فلفل قرمز خام یا پخته شده مصرف کرد. پودر فلفل قرمز خشک نیز موجود است که می توان آنرا به غذا اضافه کرد، در مایعات، چای یا شیر مخلوط کرد یا کپسول آنرا مصرف کرد. شکل کرم آن نیز برای استعمال موضعی موجود است .&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </strong><br /><br /><strong>نحوه مصرف&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; :</strong><br /><strong>چون فلفل برای قلب خیلی مفید است، اضافه کردن مرتب ان به غذا یا مصرف کپسول آن می تواند از بیماری قلبی پیشگیری &nbsp;کند. هر چند فلفل یک چاشنی محسوب می شود، اما این ماده واقعاً به هضم بدن کمک می کند و برای اغلب زخم ها تحریک آور نیست. این ماده حتی در میزان مصرف پایین نیز قوی است، لذا بهتر است که بیشتر از مقداری با غذا میل می کنید از این ماده استفاده نکنید.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </strong><br /><br /><strong>کرم یا پودر فلفل به عنوان نوعی مسکن می تواند در تسکین درد دندان، زونا، آرتریت، پسوریازیس و سایر انواع دردهای مزمن مفید باشد، هر چند ممکن است مصرف این ماده سبب سوزش یا خارش نسبی گردد، اما این عارضه به زودی از بین می رود. چون فلفل ابتدا با تحریک و سپس کاهش شدت سیگنالهای درد در بدن مؤثر واقع میشود، لذا ممکن است درد کمی شدت پیدا کند، سپس باید ظرف چند روز اول مصرف، این اثر تا حد زیادی از بین برود.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </strong><br /><strong>کرم کپساسین به عنوان یک مسکن موضعی (وقتی که روی پوست مصرف میشود)، (حاوی 0.075 - 0.025 درصد کپساسین) را مستقیماً می توان روی نقطه آسیب دیده روزی چهار بار مالید (عناوین تجاری این ماده عبارت است از Axsain, Zostrix و Capzasin-P).</strong><br /><br /><strong>به منظور بهبود هضم و پیشگیری از بیماری قلبی، می توان کپسولهای کپساسین (30 تا 120 میلی گرم روزی سه بار) را مصرف کرد. می توانید با اضافه کردن 1.4 تا 1.2 قاشق چایخوری پودر کپساسین به یک لیوان آب جوش (دم کرده) این ماده را نیز تهیه و سپس میل کنید&nbsp; .</strong></p> <p dir="rtl" align="center"><strong>فلفل سیاه خیلی بیشتر از آنچه که اکثر مردم تصور می&zwnj;کنند برای بدن خاصیت دارد و مفید است.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl" align="center"><strong>به گزارش ایسنا به نقل از شبکه خبری تورنتو نیوز، در برخی از شهرهای هند مردم روز را با یک فنجان قهوه سیاه همراه با مقداری پودر فلفل سیاه که داخل آن حل شده،&zwnj; آغاز می&zwnj;کنند.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl" align="center"><strong>بسیاری از مطالعات و آزمایشات پزشکی تایید می&zwnj;کنند که فلفل سیاه فعالیت مجاری گوارشی را تقویت می&zwnj;کند و علاوه بر بهبود فرآیند هضم غذا، تحریک کننده ترشحات بزاقی است. این ادویه هم چنین در بهبود عملکرد معده نقش مفیدی دارد.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl" align="center"><strong>فلفل سیاه پرزهای چشایی را تحریک می&zwnj;کند و پیامی &zwnj;به معده می&zwnj;فرستد که باعث ترشح اسید هیدروکلوریک و در نتیجه هضم بهتر غذا می&zwnj;شود. وجود اسید هیدروکلوریک برای هضم پروتئین&zwnj;ها و دیگر مواد غذایی در معده ضروری است. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl" align="center"><br /><strong>در استعمال داخلی به عنوان محرک اشتها، مدر، بادشکن، گرم کننده و ضد سم و برای رفع انواعی از مسمومیت&zwnj;های غذایی به کار می&zwnj;رود. همچنین فلفل سیاه برای معالجه اسهال تابستانه، اسهال خونی، کاهش احتمال سرماخوردگی و دردهای روماتیسمی مفید است.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl" align="center"><br /><strong>فلفل سیاه هم چنین خواص آنتی&zwnj;اکسیدانی فوق العاده&zwnj;ای دارد. این ادویه تاثیر فوق&zwnj;العاده&zwnj;ای برای مقابله با رشد باکتری&zwnj;های مضر بویژه در روده دارد.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong></p> <p dir="rtl" align="center"><br /><br /></p> <p><strong>&nbsp;</strong></p> http://hemodialysis.persianblog.ir/post/337 مجتبی مهرابی http://hemodialysis.persianblog.ir/comments/7383/9440544/ tag:Persianblog.ir,2003:blog-7383.post-9440544 Mon, 14 May 2012 20:14:06 GMT <p align="center"><strong>&nbsp;</strong></p> <p><strong>کد خبر: ۲۰۴۵۴۰</strong></p> <p dir="rtl"><strong>تاریخ انتشار: ۲۸ آبان ۱۳۹۰ - ۱۰:۵۳</strong></p> <p dir="rtl"><strong>طبق تحقیقات جدید، فریزکردن طولانی مدت گوشت علاوه بر آنکه سبب از بین رفتن ویتامینهای گوشت می شود، سبب بروز اختلال در کار معده و کبد می&zwnj;شود.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </strong><br /><br /><strong>به گزارش برنا به نقل از رویترز، قرار گرفتن گوشت به مدت بیش از 10 روز در فریز سبب از بین رفتن پروتئین گوشت و غیر بهداشتی شدن آن و نتیجتا سمی شدن غذا و بروز مشکلاتی برای معده می&zwnj;شود.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </strong><br /><br /><strong>بر اساس این تحقیق، برای پیشگیری از بیماریهای معده که زمینه ساز اختلال در کار اعضای کلیدی بدن، کبد، کلیه و مغز، می&zwnj;شود باید همیشه از گوشت تازه سالم تغذیه کرد.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </strong><br /><br /><strong>بیماری کبد به تنهایی می&zwnj;تواند منجر به بروز بیماری هپاتیت و اختلالات کبدی شود. این بیماریها در مراحل پیشرفته، سبب مرگ بیمار می&zwnj;شوند.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </strong><br /><br /><strong>به گفته محققان پاکستانی، دلیل عمده بیماریهای معده، مصرف گوشت ناسالم و عدم پخت مناسب گوشت است.</strong><br /><br /><strong>طبق گزارش گوشت حیوانات بیمار، دارای ویتامین و پروتئین ناچیزی است و استفاده از آن، انسان را بیمار می&zwnj;کند.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</strong></p> http://hemodialysis.persianblog.ir/post/336 مجتبی مهرابی http://hemodialysis.persianblog.ir/comments/7383/9440514/ tag:Persianblog.ir,2003:blog-7383.post-9440514 Mon, 14 May 2012 20:11:44 GMT